Monde NATUREL en ASIE - VIETNAM |
Delta du Mékong et Baie de Ha Long |
  
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Vietnam : 5000 Ans d'Histoire |
 
 
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Vietnam : les Terres Hautes |
 
 
 

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Les Couleurs de l'Abondance |
Vert et jaune sont les couleurs prédominantes dans la vallée du Bac-Son, dans le nord du Vietnam, dans le soleil du matin.
Pour les agriculteurs, ce jaune signifie que le riz est mûr et que la récolte peut commencer. Et cela implique beaucoup de travail. Peu de temps avant la récolte, les champs de riz doivent être évacués (dont la moitié de l'année ils sont couverts par l'eau).
Enfin, les agriculteurs, leurs faucilles à la main, coupent les tiges, les lient en bottes. La paille ramassée est brûlée, et le riz transporté ailleurs pour un traitement ultérieur.
De cette façon, le Vietnam traditionnel produit environ 40 millions de tonnes de riz et de la nourriture à des millions de personnes.
GEO ITALIE N°92 > Août > 2013 |
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